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素食制作：糖醋藕排
素食制作：糖醋藕排 原料：莲藕、西红柿、绿菜椒 １、莲藕洗净，去皮，切成条，撒上干生粉拌匀，这样后面就更容易挂上面糊。另外买莲藕最好挑两头完好没有破损的，里面才干净。 ２、... 
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素食制作：百合银耳汤
素食制作：百合银耳汤 百合银耳汤的做法简单，是药膳偏方食谱菜谱里的常见菜，百合银耳汤口味属于甜味，做法属煮菜类，但怎么做百合银耳汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调...
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素食制作：清炒紫椰菜
素食制作：清炒紫椰菜 紫色果蔬营养价值很高，其中具有代表性的就是紫茄子和紫椰菜（也叫卷心菜），紫椰菜可以用来做沙拉、切丝凉拌、清炒或是做泡菜。原料：紫椰菜、绿菜椒、胡萝...
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素食制作：瘦身冬瓜汤
素食制作：瘦身冬瓜汤 冬瓜可是天然的减肥蔬菜，另配上滋补的素食半成品，既可以减去多余的脂肪，又可以补养精神元气。原料：冬瓜、胡萝卜、干香菇、纯素大补汤(用半袋，够五人用，...
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素食制作：炸-蒸春卷
素食制作：炸/蒸春卷 炸/蒸春卷主料：春卷皮（展开是一大圆张。春卷皮买回来后，最好先包一层保鲜膜，再用挤干的湿布包严，放冷藏室保存）馅的配料：千张、金针菇、绿豆芽、韭黄（不...
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素食制作：紫椰菜拌凉面
素食制作：紫椰菜拌凉面 紫椰菜拌凉面原料：手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒调味料：做法：1、绿尖椒、紫椰菜切丝，放入碗中，加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备...
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素食制作：烧茄子
素食制作：烧茄子 烧茄子原料：两条茄子、青红尖椒各一条调味料：豆瓣酱(四川郫县)、姜末、西红柿酱、白糖、香醋、蘑菇精做法：1、茄子切成长条，用油炸过。青红尖椒切成片备用。2、...
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素食制作：素烧烤麸
素食制作：素烧烤麸 原料：干烤麸、土豆、胡萝卜、木耳、黄花菜、青豆、姜丝 烤麸就是面筋。陕西小吃凉皮里放的就是烤麸。干烤麸能放得比较久，做菜前用水泡软就行了，这就是刚从超...
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素食制作：白菜炖豆腐
素食制作：白菜炖豆腐 白菜炖豆腐原料：大白菜、冻豆腐、粉丝做法：１、冻豆腐从冰箱取出后解冻，最快的解冻方法是微波约三分钟，解冻后挤干其水分，切块备用。２、粉丝事先用温水...
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素食制作：炸萝卜丸子
素食制作：炸萝卜丸子原料：白萝卜400克，冬笋50克，冬菇50克，豆腐干50克，精盐15克，淀粉15克，面粉100克，花生油750克（约耗150克），酱油5克，椒盐15克，葱、姜、香油少许。简单做法：...