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素食制作：萝卜腐竹煲
素食制作：萝卜腐竹煲 原料：香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末1、起锅热油，爆香姜末，先放入香菇、烤麸稍炒，再倒入砂煲。砂煲煲出来的香，如果没有，直接在... 
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素食制作：绝对好吃的杏鲍菇卷
素食制作：绝对好吃的杏鲍菇卷 原料：杏鲍菇、红椒、茭白做法：1、杏鲍菇切厚片（约半公分厚），然后在一面打上十字花刀，焯水（水滚后2-3分钟），捞出过凉水，尽量把水分挤干。2、放...
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素食制作：芦笋烩双耳
素食制作：芦笋烩双耳 配料：材料：芦笋5根、白木耳2朵、黑木耳2朵、红椒1个 调料：橄榄油、盐、糖、美极鲜酱油 制作方法：做法 1、芦笋洗干净，从根部削皮到1/3处。 2、白木耳和黑木耳...
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素食制作：营养拌饭
素食制作：营养拌饭 配料：米饭，用电饭锅煮好备用，也可将上顿吃剩的米饭蒸一下。拌料：大豆素肉、胡萝卜、新鲜香菇、芹菜、紫椰菜、紫菜、素肉松、生花生、熟芝麻（这些材料是可...
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素食制作：鱼香素肉丝
素食制作：鱼香素肉丝 原料：大豆蛋白丝、黑木耳、芹菜、红椒做法：１、黑木耳用水泡开后，去蒂，洗净，切丝；芹菜、红椒洗净都切丝。２、大豆蛋白丝用凉水泡20分钟，挤干水分，再用...
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素食功夫皇帝李连杰发愿吃素拯
素食功夫皇帝李连杰发愿吃素拯救地球 众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒，也是一个长素者。前幾个月他来台与圣严法师的心灵对谈，让人见识到李连杰的幽默与机智，之后，李连杰继...
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素食十大益处
素食十大益处素食的好处极多。至少具有下列十大益处： 1.益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义...
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素食制作：酸辣豆腐羹
素食制作：酸辣豆腐羹 酸辣豆腐羹原料：豆腐、金针菇、黑木耳、胡萝卜、红尖椒、香菜做法：１、豆腐切条状，金针菇切根后洗净切段，黑木耳、红尖椒分别洗净切丝，胡萝卜去皮后洗净...
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素食制作：酸甜咕噜果
素食制作：酸甜咕噜果 酸甜咕噜果原料：猴头菇、菠萝、红绿圆椒味型：酸甜味做法：（1）干猴头菇用清水泡1个小时左右，然后把它撕成块，入滚水煮约10分钟，捞出冲凉水，挤干水分，用...
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素食制作：自制无蛋无奶的纯素
素食制作：自制无蛋无奶的纯素沙拉酱 原料：无奶纯豆浆粉（甜味的）90克、水500克、白糖60克、盐5克、植物油（用橄榄油效果最好）500克、白醋70克（用鲜榨的柠檬汁更好）工具：搅拌机做...