净土法门法师：现在的鸡鸭猪肉吃不得

摘自净空法师之《净土大经解演义》

现在人与植物对立，怎么跟植物对立？你用的化肥，你用的这些农药，这不是杀害那些病害虫，连植物本身都遭到灾害。所以现在这些植物，看起来是很好看，营养价值跟从前相比恐怕损失一大半。这就是什么？植物它来报复你。动物报复，现在人吃的这些肉，这肉能吃吗？你吃了牠，牠也要你的命，还是人为的。你要让这些动物加快的生产，给牠注射这些荷尔蒙帮助牠赶快长大，牠的生命也遭受破坏，所以带着许多的病菌。你吃了牠，今天什么奇奇怪怪病都发生了，病从口入，这是牠对你的报复。真正了解事实真相，不敢吃了。
好像三、四年前，我有一次在山东庆云，齐居士邀我到她的家乡去玩，看到一个养鸭的机构，带我去参观，看他的小鸭。里面的主管把小鸭提了一只放在我手掌上，跟我手掌一样大，就这么长，很大的一个小鸭。他问我，他说：「法师，你看看这个小鸭出生多少天？」我估计至少十天。他告诉我：「昨天出生的。」我吓一跳！从来没见过，昨天出生的，今天长这么大。我问他：「你这只鸭子长大了，卖到市场需要多少天？」「两个星期。」我们从前在家乡养鸭子养那么大，至少养半年。这还能吃吗？他告诉我，北京烤鸭三分之一是他们提供的。我回头告诉大家，不能吃，要你命啊！你要牠的命，牠就要你的命。
山河大地，你对不起它，任意的去开采、去破坏，把自然生态破坏了，山河大地也报复你。地震、洪水、旱灾，这些麻烦是它来报复你，你怎么对待它，它怎么报复你。它不是死的，一块泥土、一粒沙尘不是死的，它是有机体，它有受想行识，你怎么能这样对待它！这个事实真相，佛在大乘经里，三千年前就讲清楚、就讲明白了。
「又，若有众生，睹菩提树，闻声，嗅香，尝其果味，触其光影，念树功德，皆得六根清彻，无诸恼患，住不退转，至成佛道」。这一段里着重在尝其果味，六根，舌根也说到了，前面是眼耳鼻，这是舌，舌根。你看你六根所缘的六尘境界，在我们这个世界现在都是苦，佛在这经上告诉我们真话，饮苦食毒。我们现在生活真可怜，为什么？严重染污。科学技术不是好东西，我们很冷静的去观察，它带给我们的方便不多，我们付出的代价太不值得了。付出什么代价？地球毁灭，你说值不值得。
科技造成的染污，现在人知道了，水土的染污太明显了。现在许多人在呼吁，将来，可能是很快的将来，地球人得不到干净的水，饮水没有了，这问题严重！土壤染污了，严重的化肥跟农药。东西是种出来了，种出来之后，这个土地再不能种东西，它有毒了，你怎么办？这些东西科学技术放在里面，好像长得是很好看，长得快、长得多，但是营养价值跟从前人工方法一比相差很远，营养没有了。水里面这些毒素、土壤里的毒素，到什么时候才能清除掉，才能恢复正常？那就不是短时间。现在技术发达，砍伐森林，破坏大自然的生态平衡，造成什么？造成旱灾、水灾、风灾，人类这种贪瞋痴慢不善的心态造成的；严重的灾害，地球温度上升，南北极磁极产生了变化，这不是自然现象，自然现象是温和的，这是人为的。

……

这第三个条件，佛教我们，「多少修善」，或多或少，别忘记要修善，远离一切不善。善不善的标准就是世尊讲的《十善业道经》，《十善业道经》就是标准。头一个，不杀生，真正做到不杀生，你一定是不吃肉。所以，有很多人听到这句话不敢学佛了，为什么？他要吃肉，没有肉他饭就吃不下去。他为了要活命，所以他一定要吃众生肉，以为吃肉才有营养。现在这个话有问题，从前古时候众生肉可以吃，现在肉不能吃。为什么？现在肉有毒，这些畜生喂的那些饲料，你要去看一下你会吓坏了。我是前几年，是四年前是五年前，齐素萍居士邀请我到庆云去参观，她在那里建的海岛金山寺，我去看的时候还没完全完工。当地的领导很欢迎我们去参观，第二天陪同我去看一个养鸭的基地，规模很大，带我去看。这里面的，大概地位也相当高，是这个基地里头的领导，陪同我参观。我看到小鸭，他提了一只放在我手掌，跟我手掌一样大，这么长，小鸭有这么大。他问我，他说法师你看看，这个鸭子出生几天

？我估计，至少十天到一个星期的样子，七天到十天牠才能长这么大。他告诉我，昨天出生的。我就呆了，昨天出生的，今天长这么大！你这鸭子长大卖给市场，多少时间？两个星期。我们从前在乡下养过鸭子，鸭子长大卖的时候多久时间？差不多半年。怎么现在两个星期就可以卖了？牠吃的什么东西？全是化学肥料、激素，就是让牠膨胀。这东西能吃吗？他告诉我，北京烤鸭三分之一是他们这个场提供的。我回过头来告诉我们的佛友们，鸭蛋不能吃，别说鸭不能吃，鸭蛋都不能吃。为什么？牠不正常！所以现在人得了许许多多怪病，病从哪里来的？古人说得好，病从口入。我听台湾同修告诉我，现在养猪，六个星期猪就卖掉被杀掉了，就长大了。在从前，要养十个月到一年，牠才能长那么大，现在六个星期长大了。像鸡、鸭的时候，二、三个星期就去卖了。所以现在不可以吃了。

我跟方老师多年，老师过世之后，我常常到他家里去，照顾师母。我曾经有一次问她，我说师母，妳冷静想一想，妳们现在吃的这些肉食，猪肉、鸡肉这些东西，跟四、五十年前妳们吃的这些东西，味道一样不一样？她很冷静，大概想了五、六分钟，然后告诉我，不一样。真的，不但是吃肉食不一样，我们吃的稻米、蔬菜都不一样。从前蔬菜香，鲜味，现在没有了。你看我们从小吃蘑菇，蘑菇的香味很远都闻到，真的香味，现在没有了，现在吃的都没有味道；东西长得很大，很好看，没味道。这个与多少修善有关系，有什么关系？从前的人心善良，影响一切动物也善良，植物也善良。善良，它就生长得正常，有它正常的能量，有它正常的滋味。现在完全反常了！常是什么？中国人讲五常，常道，不能变的，永恒不能变的。五个字，仁，仁爱；义，义是循理，什么事情都合情、合理、合法，合理；礼貌，人与人之间礼不能够失掉，礼失掉人就乱了，家里秩序乱了，社会秩序也乱了，没有礼了；智，智是理智，不能用感情，要用理智，处世待人不能用情对待，用智对待；最后是信，仁义礼智信。《左传》上说「人弃常则妖兴」，这句话怎么说？人要把五常丢掉了，也就是不仁、不义、无礼、无智、无信，这个人就不是人了，是什么？妖魔鬼怪；妖魔鬼怪不仁、不义、无礼、无智、无信，他已经不是人了。所以，家不像家，社会不像社会，国不像国，世界不像世界。